Fish Butchery

Mastering The Catch, Cut And Craft

Josh Niland takes a deep dive into the practice and processes of fish butchery

Uitgeverij
Van Ditmar Boeken B.V.
Imprint
Hardie Grant Books
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
20-09-2023
Laatste editie
20-09-2023
ISBN
9781743799192
Aantal pagina's
272
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht