Frostbite
How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselve
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Prentice Hall Press
- Uitgegeven als
- Hardcover • Paperback
- Eerste editie
- 01-01-2015
- Laatste editie
- 11-12-2025
- ISBN
- 9780735223288 • 9780735223301
- Aantal pagina's
- 400
- Serie
- Penguin Publishing Group
- Taal
- Engels