Ikook met reuma

Lekkere recepten, voedingstips, kookhulpjes en ergotips.

Artrose, Fibromyalgie of Reumatoïde Artritis, je zal het maar hebben. Bovendien slikt wie aan een van deze kwalen lijdt doorgaans bovendien medicijnen die het immuunsysteem aantasten. Reden genoeg om heel serieus naar het voedingspatroon te kijken.
Als reumaverpleegkundige besloot Els van Buuren de vele vragen die ze kreeg voor eens en voor altijd te beantwoorden. Samen met de gedreven diëtiste Lindsey Langenhof maakte ze dit handige boekje.
Ikook met reuma bevat tal van recepten die het immuunsysteem een oppepper kunnen geven. Daarnaast bevat het voedingstips en allerlei praktische handreikingen op het gebied van voeding en voedselbereiding.