Nog meer ovenschotels

Een ovenschotel a day keeps the doctor away. Zo denkt chef Wim Ballieu er alleszins over.

Dat hoeven trouwens niet altijd de klassieke witloofrolletjes te zijn (al is daar ook niets mis mee), want met een handjevol verse groenten en af en toe wat vis of vlees zet je in geen tijd een schaal lekker eten op tafel. Gemakkelijk te maken, nog gemakkelijker om af te wassen!

In dit boek verzamelt Wim Ballieu zijn 60 favoriete ovenschotels. Vegetarisch, met vlees of vis, en vooral: boordevol groenten. Met ingrediënten van bij ons creëert hij recepten voor elk seizoen. Wedden dat de bordjes leeg zijn?

Uitgeverij
Pelckmans uitgevers
Imprint
Pelckmans
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
01-01-1970
Laatste editie
13-12-2022
ISBN
9789464019131
Aantal pagina's
160
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht