Nopi
NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie.
Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.
- Uitgeverij
- Park Uitgevers
- Imprint
- Fontaine Uitgevers
- Uitgegeven als
- Hardcover • Ebook
- Eerste editie
- 01-09-2015
- Laatste editie
- 10-09-2015
- ISBN
- 9789059566149 • 9789464042399
- Aantal pagina's
- 288
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
![Ottolenghi, Y: Ottolenghi Comfort [Alternate Cover Edition] - Yotam Ottolenghi](https://static.unbidan.nl/covers/e8297523-4cc7-408b-9aa3-05e1092756b7-220.jpg)
