Sauces

Savoury & Sweet

Michel Roux's definitive guide to sauces

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Quadrille Publishing Ltd
Uitgegeven als
Paperback • Hardcover
Eerste editie
02-10-2009
Laatste editie
01-01-2019
ISBN
9781787134744 • 9781844006977
Aantal pagina's
304
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht