Gezond en energiek met vegan superfood smoothies

Daphne Groothuijse over haar boek “I love superfood smoothies”

Een bijzonder receptenboek met overheerlijke smoothies, waarvan je gezonder, helderder en energieker wordt, is “I love superfood smoothies”. Naast prachtige foto’s vind je hier ook uitgebreide beschrijvingen van de helende werking van superfoods, kruiden, groenten en vruchten. Dit boek is een interessante aanvulling voor mensen die Gezond en energiek met vegan superfood smoothies willen worden. Daphne Groothuijse die expert is op het gebied van superfoods en de Indiase Ayurvedische gezondheidsleer, vertelt hier over haar passie.

Hawaii

Superfoods is een verzamelnaam voor hoogwaardige voedingsmiddelen met een extra hoog gehalte aan voedingsstoffen, antioxidanten en plantaardige stoffen met een medicinale werking. Zo zijn ze
bijvoorbeeld ontstekingsremmend, voedend, afrodiserend, stimuleren ze groei en celvernieuwing. “Superfoods zijn het krachtigst wanneer ze biologisch geteeld zijn in gebieden waar de lucht en grond nog zuiver zijn, zoals in Hawaii.” legt Groothuijse uit. “Rauw bevatten ze meer levenskracht dan gekookt. Een bekende superfood is de goji-bes, die de ying-energie herstelt: helpt bij de opbouw
van cellen en herstelt de energie. Lees meer: https://annemariedehaan.eu/gezond-en-energiek-met-vegan-superfood-smoothies/