Cocktails

Ik heb dit boek eergisteren gekocht en van voor tot achter uit gelezen, voor zover je van 'gewoon' lezen kunt spreken, het is immers een soort van kookboek.
Maar wat een geweldig inspirerend en hanteerbaar boek is dit. Ook voor een beginner heel toegankelijk.
Goede uitleg van de materialen, benodigdheden, ingrediënten en uiteraard smakelijke recepten met bijgaande prachtige foto's. Ook is er een duidelijk hoofdstuk in het boek besteed aan de technieken van cocktails maken.
Zelfs aan de garnering word aandacht besteed.
Achterin is een receptenindex en een register.
Tess Posthumus vertelt zeer enthousiast en aanstekelijk, ik kan het boek dan ook zeer aanbevelen.