Advertentie
Africola

Africola

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 1 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0
Er is niets halfslachtigs aan het eten van Duncan Welgemoed, die zijn inspiratie haalt uit zijn jeugd in Zuid-Afrika en zijn passie voor grote smaken en gedurfde ideeën. Zijn gerechten zijn onverschrokken, onalledaags, buitengewoon smaakvol en spannend. Met gerechten als 'Boerewors' en 'Biltong', steak gegaard op open vuur, 'Calamari safari', Noord-Afrikaanse viscurry, salade met een Green Goddess-dressing, ''S werelds beste geroosterde aardappels voor totale idioten', 'Vetkoek' met kweepeer en vele andere - tot op heden - bestbewaarde recepten uit de Africola-keuken.
Genre
Culinair
Eten en drinken algemeen
Aantal pagina’s
256
Uitgeverij
Fontaine uitgevers
Laatste editie
20 november 2020
ISBN
9789464040074
+

Boekinformatie wijzigen

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic