Slakom van Tjalf Sparnaay. Over twee eeuwen - als niemand nog weet hoe sla er uitzag - is deze Tjalf Sparnaay minstens zo beroemd als Johannes Vermeer nu.
Inhoud:
Berichten
De Rode Draad
Voor het schone van het gewone
A billion dollar dish
Hobbelpaardpoep uit Piemonte
Requiem voor Tsukiji
Een fort vol flessen
Man cave
Elke Argentijn drinkt mate
Wijnwonderland Bolivia
Het oergevoel in kop en buik
Currywurstmuseum
De Mohikaan
Il Gusto
Etende filosofen
Balkan Roadtrip
Maria van Winter, proefpionier
Eenvoudig doch voedzaam
Chez Antoinette
Bijtgrage Lobster Roll
Van Mario naar Mohamed naar Mario
Straks beginnen de olijven te huilen
De feta-nonnen
Een culinaire marriage
Bouillon Leest
De Bouillonambassadeurs
Wie werkten mee
Inhoud:
Berichten
De Rode Draad
Voor het schone van het gewone
A billion dollar dish
Hobbelpaardpoep uit Piemonte
Requiem voor Tsukiji
Een fort vol flessen
Man cave
Elke Argentijn drinkt mate
Wijnwonderland Bolivia
Het oergevoel in kop en buik
Currywurstmuseum
De Mohikaan
Il Gusto
Etende filosofen
Balkan Roadtrip
Maria van Winter, proefpionier
Eenvoudig doch voedzaam
Chez Antoinette
Bijtgrage Lobster Roll
Van Mario naar Mohamed naar Mario
Straks beginnen de olijven te huilen
De feta-nonnen
Een culinaire marriage
Bouillon Leest
De Bouillonambassadeurs
Wie werkten mee
