Cook the Mountain
The Nature Around You
Explore the hyperlocal approach of acclaimed chef Norbert Niederkofler, from his home in South Tyrol in the Italian Alps to the world and back.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Prestel
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 15-12-2020
- Laatste editie
- 15-12-2020
- ISBN
- 9783791387161
- Aantal pagina's
- 560
- Taal
- Engels