De chefs van België - deel 2

Topgastronomie meets het kruim van de Belgische foodfotografie en foodjournalistiek.

Zeventien van de grootste Belgische chefs passeren de revue in deel 2: Christophe Hardiquest, Danny Horseele, Piet Huysentruyt, Wouter Keersmaekers, Lieven Lootens, David Martin, Yves Mattagne, Bert Meewis, Lionel Rigolet, Johan Segers, Thierry Theys, Guy Van Cauteren, Roger Van Damme, Wouter Van der Vieren, Geert Van Hecke, Daniel Van Lint en Franky Vanderhaeghe .

Een prestigieus overzicht van de actuele Belgische topgastronomie, uitgelicht door de foodjournalisten Willem Asaert en Marc Declercq.

Elke chef bereidt drie meesterlijke signatuurgerechten, haarscherp in beeld gebracht door Kris Vlegels.

Bovendien kun je met de meer toegankelijke versies van de recepten ook in de eigen keuken aan de slag.