Gentse Waterzooi: Snel en licht

De meest uiteenlopende, verrassende en aantrekkelijke recepten uit de wereldkeuken onder de loep genomen

Met respect voor traditie en cultuur stopt Gène Bervoets de bekende ‘Gentse Waterzooi’ in een nieuw jasje

Snel-klaar gerechten krijgen een multiculturele toets

Meer dan vijftig recepten om van te smullen

Geen tijd om uitgebreid te koken? Het overkomt je wel vaker dan je zou willen. ‘Snel en licht’ uit de reeks Gentse Waterzooi biedt daarom een scala van mogelijkheden aan, van slaatjes, over pasta’s en hoofdgerechten tot desserts. Nauwelijks dertig minuten volstaan om een volwaardige én gezonde maaltijd te bereiden, met een origineel en vaak exotisch tintje, dat bewijst Gène Bervoets meermaals tijdens zijn vele kooksessies. Prachtige foto’s en overzichtelijke stap-voor-stap recepten garanderen een geslaagd eindresultaat. Een must voor wie snel en gezond wil tafelen.