Advertentie
Hong kong local

Hong kong local

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0
Hong Kong is a city practically bursting at the seams with incredible food and with people who love to eat it. The city’s cultural and economic promise attracts dreamers and travelers from around the world, and its known as a one-of-a-kind melting pot of Eastern and Western influence. Take a culinary tour, this book begins with elements of a traditional Hong Kong breakfast: congee (rice porridge) and yau cha kwai (oil fried bread sticks). As the day progresses, street eat recipes includeSichuan-style chao shou (wontons), fresh and steaming har gow dim sum (steamed shrimp dumplings), ngau lam mein (beef brisket noodles). There’s plenty of sweets, too – including “pineapple” bread, alongside a cup of HK-style milk tea.
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
208
Uitgeverij
Abrams&Chronicle
Laatste editie
21 april 2020
ISBN
9781925811629
+

Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie
? Onze partners
E-book prijsvergelijker

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic