Italian streetfood

Een culinaire reis langs de verborgen straatjes van Italië

In Italian streetfood van Paola Bacchia maak je kennis met de allerlekkerste gerechtjes van Italiaanse bodem.

Waan je in de levendige, charmante straatjes van Italië met de gerechten in Italian streetfood. Dit prachtig vormgegeven boek is een culinaire reis langs markten, pleinen en foodtrucks van Sicilië tot Milaan. Maak knapperige arancini voor bij de borrel, serveer heerlijke cannoli of draai je eigen échte gelato. Paola deelt haar familierecepten en persoonlijke verhalen, vergezeld van schitterende fotografie. Perfect voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die de authentieke gerechtjes uit het Italiaanse straatbeeld naar de keukentafel willen brengen.

Uitgeverij
HarperCollins Holland
Imprint
Becht
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
06-05-2026
Laatste editie
06-05-2026
Vertaald door
Aniek Njiokiktjien • Renate Hagenouw
ISBN
9789023017615
Aantal pagina's
256
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht