Koken rondom het IJsselmeer

Ruim 75 overheerlijke gerechten, speciaal voor de kleine keuken en gepresenteerd door onder andere alle havenmeesters van Ijsselmeer, Markermeer en Veluwemeer. Eenvoudige, maar vindingrijke recepten voor watersporters en anderen die in een beperkte ruimte heerlijke gerechten willen bereiden. Met stap-voor-stapbeschrijvingen, voorzien van bereidingstijden en een klinkend wijnadvies. Speciaal voor watersporters zijn de havencoördinaten en telefoonnummers vermeld.