Lisboeta

recepten uit de lichtstad van Portugal

Koken en eten in de straten en langs het strand van het hedendaagse Lissabon
Lissabon, dat in Portugal bekend staat als de Stad van het Licht, heeft zich snel weten op te werken tot één van de populairste Europese bestemmingen voor een lang weekend. Vanuit zijn liefde voor koken en voor de stad van zijn jeugd presenteert Nuno Mendes 100 fantastische recepten die de gemiddelde Lissabonse dag volgen: van een kleine ontbijtdonut tot een sissende inktvis bij het diner. Verweven tussen de recepten vindt u levendige verhalen over de stad en zijn fantastische culinaire geschiedenis.

Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
19-03-2018
Laatste editie
28-05-2018
ISBN
9789048316120
Aantal pagina's
315
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht