breng de aardappelen in een pan aan de kook minstens tien a 20 minuten doe daarna de fijne prei er door en laat deze zachtjes door koken doe in een koekepan een klein klontje boter met zwartepeper en witte peper en paprika poeder en laat dit in de boter trekken en doe dan de verse worst in prik in de worst gaatjes met een vork zo dat de sap uit de worst kan
