Tapas
Ga op in de mediterrane traditie van tapas, waarbij vrienden samenkomen voor een drankje en heerlijke hapjes. In dit boek vindt u de beste tapas uit tal van mediterrane landen, zoals Spanje, Italië, Frankrijk, Turkije, Syrië en Libanon. U vindt recepten voor broodsoorten als baba ghannouj en hummus, maar ook voor klassieke hapjes als gemarineerde feta, patatas bravas en fritto misto di mare. Wek de tapas-traditie tot leven tijdens je volgende gezellige avondje en geniet van de mediterane sfeer.
- Uitgeverij
- Lantaarn, De
- Eerste editie
- 01-01-2004
- Laatste editie
- 01-01-2004
- ISBN
- 9789054263180
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
