Tech to Table

25 Innovators Reimagining Food

These profiles of 25 exciting entrepreneurs take the reader through the major innovations that are changing the way wegrow and eat food.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Island Press
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
29-10-2021
Laatste editie
29-10-2021
ISBN
9781642831900
Aantal pagina's
224
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht