Advertentie
veg!

Veg!

14
Gelezen 17 Aan het lezen 2 Wil ik lezen 4 Favoriet 6 Recensies 2
Culinair   Topics 0

Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit boek, waarin groenten de hoofdrol spelen. Hugh Fearnley-Whittingstall is presentator van het programma 'River Cottage' en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij heeft al zeven andere River Cottageboeken geschreven, maar in Veg! neemt hij ons mee naar de smaakvolle wereld van eten zonder vis of vlees. Niet alleen voor de vegetariër is dit een boek vol inspiratie, maar ook voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten. De prachtige sfeerfoto's en illustraties maken dit boek tot de nieuwe favoriet in vegaland.

Genre
Culinair
Oorspronkelijke titel
veg! Het River Cottage kookboek met groenten in de hoofdrol
Uitgeverij
Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W.
Laatste editie
04 oktober 2012
ISBN
9789023013655
+

Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie
? Onze partners
E-book prijsvergelijker

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic

Hebban recensie

Dag zonder vlees of vis en zonder concessie aan smaak

door Tosca Janssens op 02-09-2014

Sinds manlief en dochter bekeerd zijn tot respectievelijk verganist en (part-time) vergetariër zoeken mijn ogen bij de kookboeken automatisch naar de plank ‘Vegetarisch’. De keuze is groter aan het worden, al heb ik nog steeds moeite met het vinden van echt goede veganistische kookboeken. Vegetarisch koken is aan een opmars bezig en dat zie je ook aan het aanbod van kookboeken op dit gebied. Zo...


Lezersrecensies (1)

Favoriet kookboek

1 like
Ik heb een uitgebreide kookboekenverzameling, meer een klein kookboekenwinkeltje eigenlijk. Uit dit boek heb ik meer recepten gemaakt dan uit elk ander kookboek in mijn bezit. De recepten zijn overzichtelijk, kloppen allemaal, zijn (een uitzondering daargelaten) goed na een dag werken te maken. En,...

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook