Heerlijke desserts

Handzaam kookboek met smakelijke foto’s van heerlijke desserts. Je krijgt gelijk zin om er met een te starten. Ontbreekt er nog wat? Ja, wat meer informatie over afkomst van de desserts, een totaal overzicht van de belangrijkste ingrediënten met info over samenstelling en hun eventuele vervangers, zodat vegetariërs en veganisten ook gebruik kunnen maken van dit appetijtelijke boekje. En meer tips zoals hoe je van gecondenseerde melk heerlijke karamel kan maken. Qua vormgeving, die op zich fraai is, zou de fotografie misschien nog beter uitkomen als de achtergrond wat minder zwart is met witte teksten. Dat is minder leesbaar en vervelend voor de ogen. Gehoopt wordt op meer van dit soort fraaie boekjes van deze auteur.