Wijsneus in de keuken

Ik ken Julian Barnes van zijn boek: Alsof het voorbij is. Een goed
boek. Maar daardoor verwachtte ik niet dit boekje. Dit is een
grappig boekje met leuke en scherpzinnige observaties, met een
beetje zelfspot. Heel grappige ervaringen die hij in de keuken
heeft. Ik heb genoten van dit boekje. Paar keer hadden wij dezelfde
ervaring, bijvoorbeeld met : Risotto maken = het is onmogelijk om
de laatste twintig minuten iets anders te doen dan roeren, vocht
toevoegen, tobben, roeren, vocht toevoegen, tobben, enzovoort