Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

20th Anniversary Edition

Globally beloved chef Anthony Bourdain’s bestselling classic – the hearty, delicious recipes and provocative tricks of the trade from his famed French brasserie where he made his name – with a new foreword by Fergus Henderson

Uitgeverij
Van Ditmar Boeken B.V.
Imprint
Bloomsbury Publishing PLC
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
02-10-2025
Laatste editie
02-10-2025
ISBN
9781526689672
Aantal pagina's
304
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht