BBQ Magic
De 100 beste recepten van de wereldberoemde BBQ-expert Pitmaster X
Dit is meer dan een BBQ-boek. Pitmaster X laat je kennismaken met traditionele en gloednieuwe bereidingstechnieken voor je barbecue, grill en smoker. Maak malse vis- en vleesgerechten die stuk voor stuk van je tong én van de pagina spatten. Bereid een Hollandse mayonaise-tomahawk, rooster je eigen knapperige baconreepjes, of ga voor beetgare barbecue-bijgerechten zoals gegrilde asperges en een vegetarische kebabspies. Ontketen de oerkracht van je barbecue en laat je klaarstomen voor de sappigste smaken van de buitenkeuken.
- Uitgeverij
- Luitingh-Sijthoff B.V., Uitgeverij
- Imprint
- Luitingh Sijthoff
- Uitgegeven als
- Hardcover • Paperback
- Eerste editie
- 16-06-2020
- Laatste editie
- 03-05-2023
- ISBN
- 9789021040875 • 9789024592098
- Aantal pagina's
- 288
- Taal
- Nederlands