Albert Camus, de bekende Franse schrijver en filosoof, was er zeker van: 'Goed leven is genieten van spijs en drank. En dan vooral van de juiste drank bij de juiste spijzen. Goed nadenken over wat je op tafel zet, kan een grote en positieve invloed hebben op ieders goed gevoel. En daarbij moet je intelligente keuzes maken. La vie est la sum des choix.' Hoe beter de keuzes, hoe beter het leven.
Rest de vraag welke drank - bier of wijn - het best past bij welk gerecht. In 'Bier of wijn? Nooit meer kiezen' kruist Vlaanderens bekendste wijnjournalist Alain Bloeykens de degens met de al even befaamde biersommelier Luc De Raedemaeker. Het resultaat: 25 Belgische gerechten, 25 keer wijn, 25 keer bier.
Rest de vraag welke drank - bier of wijn - het best past bij welk gerecht. In 'Bier of wijn? Nooit meer kiezen' kruist Vlaanderens bekendste wijnjournalist Alain Bloeykens de degens met de al even befaamde biersommelier Luc De Raedemaeker. Het resultaat: 25 Belgische gerechten, 25 keer wijn, 25 keer bier.
