Book of Bacon

Powered by Smokey Goodness

Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness is het veertiende boek van Jord Althuizen, maar is het eerste dat over meer dan alleen BBQ’en gaat. De look & feel zijn nieuw, de fotografie, recepten en verhalen zijn vet als altijd. Duik diep in de wereld van ’s werelds & Smokey’s meest geliefde vleeswaar. 100% Bacon, 100% Jord.

Geniet van de met vettig vertier doorspekte reis- en slagersreportages in Nederland, Amerika en Canada, leer de verschillen kennen tussen alle soorten bacon en je eigen bacon slab rijpen en roken of ga direct aan de slag met de lekkerste bacon-recepten.

Van BBBLT Sandwiches tot Pork Belly Pastrami Sliders en Texas Twinkies tot de very best Spaghetti alla Carbonara en vele snacks, bites, desserts en cocktails. Ja alles, maar werkelijk alles wordt lekkerder met een crunchy, crispy, salty note. Praise the lard!

‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’ – De Bacongraaf

‘Vet boek over bacon-mania’ – The Spektator

‘Een spekje naar mijn bekje’ – The Lard Street Times

Book of Bacon is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is van barbecueën! Ter gelegenheid van een verjaardag, vaderdag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.

Uitgeverij
VBK Media
Imprint
Kosmos Uitgevers
Uitgegeven als
Hardcover • Ebook
Eerste editie
23-05-2024
Laatste editie
23-05-2024
ISBN
9789043926461 • 9789043926478
Aantal pagina's
240
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht