De kunst van het buiten koken Felix Alen, Roland Van Koeckhoven, Peter Van Asbroeck, Wim Ballieu en Kurt Dekoninck presenteren originele barbecuerecepten. Culinair barbecueën zit in de lift. Steeds meer mensen beschikken over een buitenkeuken en daar spelen deze vijf doorgewinterde specialisten graag op in. Elke chef bedenkt een vijftiental barbecuerecepten. Deze vullen ze aan et een heleboel interessante tips om van elk barbecuemoment een geslaagd avontuur te maken. Heikki Verdurme brengt alles smaakvol in beeld.
