Classic Sauces
150 delicious ideas shown in more than 300 photographs
A well-made sauce can turn the simplest of ingredients into a culinary masterpiece. With understanding of basic techniques and the right ingredients you can brighten up cuts of meat or poultry. This book offers 150 recipes for sauces, salsas, dressings, dips, and marinades for every occasion.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Anness Publishing
- Uitgegeven als
- Paperback • Hardcover
- Eerste editie
- 20-07-2018
- Laatste editie
- 20-07-2018
- ISBN
- 9781780191782 • 9781781460122
- Aantal pagina's
- 224
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
