De kunst van het moleculair koken

In dit boek vind je uitdagende recepten die je gastronomische nieuwsgierigheid zullen prikkelen en je nieuwe sensaties laten ontdekken. Met voorwoord van Jonnie Boer.

Uitgeverij
Good Cook Publishing
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
01-04-2010
Laatste editie
09-06-2011
ISBN
9789073191808 • 9789461430335
Aantal pagina's
71
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht