Homebrewed Vinegar
How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar
Fermenting expert and best-selling author Kirsten K. Shockey presents a creative and comprehensive guide to making naturally fermented vinegars from a wide variety of ingredients.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Workman Publishing
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 01-01-2021
- Laatste editie
- 07-12-2021
- ISBN
- 9781635862812
- Aantal pagina's
- 296
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
