The Big Book of Cidermaking
Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider
Best-selling authors and fermentation experts Christopher and Kirsten Shockey enter the realm of fermented beverages with this comprehensive guide to making hard cider that features techniques for achieving a wide range of styles and flavors.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Workman Publishing
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 01-01-2020
- Laatste editie
- 01-09-2020
- ISBN
- 9781635861136
- Aantal pagina's
- 336
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
