Homemade Sausage

Recipes and Techniques to Grind, Stuff, and Twist Artisanal Sausage at Home

An ideal hands-on guidebook with step-by-step instructions on sourcing, grinding, seasoning, casing, preserving, and cooking sausage.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Quarto Publishing Group USA Inc
Uitgegeven als
Paperback
Eerste editie
15-12-2015
Laatste editie
15-12-2015
ISBN
9781631590733
Aantal pagina's
160
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht