De madeleinecakejes van Proust, de magische tea party van 'Alice in
Wonderland', Jane Austens appeltaart... Al lezende kregen we vaak veel lekkers
voorgeschoteld. Maar hoe smaken ze eigenlijk, die iconische gerechten?
En kunnen we ze zelf ook klaarmaken thuis? Natuurlijk, dankzij het literair kookboek,
waarin je alles te weten komt over het boek waarin het gerecht voorkomt,
je de passage nog eens kan herlezen en uiteraard het recept beschreven staat.
Van de karnemelkpap van Louis Paul Boon tot de zeevruchten van Hemingway,
van de geroosterde krab uit 'The Great Gatsby' tot de oliebollen van Gerard Reve,
allemaal komen ze uit de ons zo bekende wereldliteratuur. En als je geen zin hebt om het hele boek te lezen, maak dan gewoon het gerecht klaar. Veel lees- en kookplezier!
