Masala - Nederlandse versie
Veel meer dan een kookboek uit India
De geuren en kleuren van India op je bord Masala, letterlijk 'geroosterd mengsel van kruiden', bevat een pittige selectie van ruim 75 originele recepten met een Indiase touch. Dit kookboek is een heerlijke mix van traditionele recepten uit India, Indiase recepten met een westerse toets, streekgerechten met een Indian twist en nieuwe creaties die het beste van beide keukens samenbrengen. Op smaak gebracht met sfeerstukjes en weetjes over India en geïllustreerd met prachtige foto's van Michèle Francken en Christophe Lambert.
- Uitgeverij
- Uitgeverij Lannoo
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 10-05-2011
- Laatste editie
- 13-07-2011
- ISBN
- 9789020997620
- Aantal pagina's
- 208
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
