Ons Foodsaver Boek

De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding

Non-Fictie

Een restje aardappelen, een halve pot tomatensaus, een verlepte bloemkool, een overschotje vis... Er komen veel hindernissen op je pad als je voedselverspilling wil tegengaan. Dankzij Ons Foodsaver Boek tover je al deze restjes om tot heerlijke maaltijden, bijgerechtjes of smaakmakers.

In dit boek kijken we naar hoe koks uit de goede oude tijd, toen eten niet werd weggegooid, dat deden. Ze waren vindingrijk en zuinig en haalden het beste uit elk ingrediënt.

Je krijgt antiverspillingtrucjes, bewaartips, vervangers en hacks voor meer dan 150 soorten groente, fruit en onmisbare producten uit je voorraadkast. Aangevuld met honderden heerlijke recepten is Ons Foodsaver Boek je nieuwe beste vriend in de keuken.

Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Imprint
Lannoo
Uitgegeven als
Paperback • Ebook
Eerste editie
22-08-2023
Laatste editie
19-09-2023
ISBN
9789401494519 • 9789401494526
Aantal pagina's
518
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht