Pastry

The complete guide to successful pastry making, with 135 delicious recipes and all the essential techniques you need for shortcrust, puff, choux, hot-water, strudel and filo, all shown in over 850 step-by-step photographs.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Anness Publishing
Uitgegeven als
Paperback
Eerste editie
13-02-2012
Laatste editie
03-05-2012
ISBN
9781780191201
Aantal pagina's
256
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht