Salades
Ajda Mehmet
Varieer eindeloos met salades: van licht lunchgerechttot bijgerecht of voedzame hoofdmaaltijd. Boordevol
sla, groenten, granen en peulvruchten. Aangevuld
met vlees, vis of kaas. Ajda Mehmet geeft 60 recepten
voor bijzondere en originele salades waar je nooit op
uitgekeken raakt.
Eet met de seizoenen mee en maak lentesalades met
asperges, doperwten, tuinboontjes of spinazie, of
zomersalades met steenfruit, tomaten en burrata.
Creëer vullende salades met stevige ingrediënten en
varieer met linzen, sobanoedles of quinoa. Serveer
een hummusbowl met geroosterde groenten, een
caesarsalade met tahinidressing of kipshoarma met
zoete aardappel en avocado op naanbrood.
Salades bevat veelzijdige en verrassende recepten
voor snelle en makkelijke doordeweekse salades,
wat meer uitgebreide salades, salades waarin groente
de hoofdrol heeft, gezonde en gezinsvriendelijke
opties en een aantal voor speciale gelegenheden om
feestelijk te delen.
- Genre
- Culinair
- Aantal pagina’s
- 168
- Uitgeverij
- Good Cook Publishing
- Laatste editie
- 15 april 2020
- ISBN
- 9789461432308
Boekinformatie wijzigen
