Sapje bundelt 100 heerlijke saprecepten boordevol groenten, een klein beetje fruit, wilde planten, kruiden en specerijen. Van simpele shotjes tot doeltreffende detoxdrankjes. Voor zowel de beginnende als gevorderde sapjesdrinker. De recepten volgen de seizoenen, kennen elk een unieke smaak en variƫren in snelheid en moeilijkheidsgraad; van twee tot wel tien ingrediƫnten. Bij elk sapje wordt uitgelegd welke gezondheidsvoordelen het heeft.