zoeken
Home Boeken Sauces

Sauces

A Global History

Maryann Tebben

Tracing the evolution of food technology through the centuries, Sauces explores the development of this gastronomic art, from the use of simple bread thickeners to the smooth sauces we know today.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Reaktion Books
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
15-10-2014
Laatste editie
07-11-2017
ISBN
9781780233512
Aantal pagina's
128
Serie
Edible
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Lieve Debbie - Freida McFadden
Als dromen fluisteren - Mélissa Da Costa
Limbusland - Pieter Koolwijk
Geschenk van de zee - Julia Kelly
De sterkste zus - Angelique Haak
De grootste fout - M.J. Arlidge, Lisa Hall
Vertel het niemand - Linda Jansma
Een leven zo ver - M.L. Stedman
De overbodigen - Herman Koch
Alles voor de reis - Adriaan van Dis
Narcis - Judith Fanto
Woeste kust - Charlotte McConaghy
Het beste bod - Marisa Kashino
De stalker - Helen Fields
Al het blauw van de hemel - Mélissa Da Costa
De Camino - Anya Niewierra
Waar de zon de sneeuw raakt - Mélissa Da Costa
De hulp - Freida McFadden
De stilte voor de storm - Clare Leslie Hall
De wens - Heather Morris

Boeken van dezelfde auteur

Sauces - Maryann Tebben

Uitgelicht

De zevende maan - Piergiorgio Pulixi
You With The Sad Eyes - Christina Applegate
Een goed nest - Philip Huff
Babel - R. F. Kuang
Alles wat er is - Inge Duine
De val van de koning - Jeroen Windmeijer
Museum van verlaten geheimen - Oksana Zaboezjko
De uren van de nacht - Kate Hewitt
Een woord voor - Eva Meijer
VHS - Thomas Heerma van Voss
Amsterdam, bijna gesloopt - Walther Schoonenberg
De wind en het geschoren lam - Franca Treur
De Archivist - Sytze Schalk
Vijftig seconden - Mireille Geus
The Fallen and the Kiss of Dusk - Carissa Broadbent
Schokgolf - Arne Dahl
Scherp onscherp - Fenna Riethof
Rendez-vous in september - Greta Vandeborne
De eindscore - Don Winslow
Het meisjesorkest van Auschwitz - Anne Sebba
Een paard met een missie - Britt Dekker
Home is where the bodies are - Jeneva Rose
Achtentwintig letters - Rashid Novaire
Minafest - Dolle Mina
Doolhof van Eden - Emily Reekers
Natuurboekje - Lies Visschedijk
Non parlo - Mathilde Van Deynse
Eindeloos vertier - David Foster Wallace
Zondagskinderen - Caroline de Gruyter
Uit het winterarchief - Merethe Lindstrøm
Mijn leven als Hollywoodnanny - Charlotte Denamur
Dodelijke dosis - Dirk Debeys
Gebroken schaduw - Lotte Lenaerts
All in - Jennifer Lynn Barnes
De boekhandelaar van Gaza - Rachid Benzine
Spaar de doden - Danila Comastri Montanari
Gittersee - Charlotte Gneuss
Cherry Baby - Rainbow Rowell
De Nederlandse Boekenbon is sponsor van lezerscommunity Hebban
logo CPNB
logo Wie leest heeft een goed verhaal