Meer dan 5,3 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×

Slow Rise

Over one year, Robert Penn learns how to plant, harvest and mill wheat, to bake bread for his family. In returning to this pre-industrial practice, he tells the fascinating story of our relationship with bread: from the domestication of wheat at the dawn of civilization, to the rise of mass-produced loaves and the resurgence in homebaking today.

Toon details

Schrijf een recensie

Is Slow Rise het boek voor jouw Reading Challenge?
Op naar de challenge

Populaire boeken in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Reageren op Slow Rise

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.