The Bread Bible
Winner of the Gourmand World Cookbook Award, Best Bread BookNamed a Best Bread Cookbook by Food & Wine
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- WW Norton & Co
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 11-11-2003
- Laatste editie
- 11-11-2003
- Illustraties door
- Alan Witschonke
- ISBN
- 9780393057942
- Aantal pagina's
- 640
- Taal
- Engels