Westmalle, Rochefort, Westvleteren, Chimay, Orval,
Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell en Zundert. De tien
trappistenbieren hebben vele fans in binnen- én buitenland.
Ze worden geroemd om hun hoge kwaliteit en rijke smaak.
Maar wie zijn de trappisten? En uit welk vaatje tappen ze?
In dit boek geven de monniken en de bieren hun geheimen
prijs! Bierexpert Jef Van den Steen bracht een bezoek aan de
verschillende trappistenabdijen en schetst hun geschiedenis.
De broeder-brouwers, die de zorgvuldig bewaarde geheimen
van het brouwsel kennen, geven een rondleiding tussen de
brouwinstallaties en laten u kennismaken met de geuren,
kleuren en smaken van trappistenbier.
Trappist. De tien heerlijke bieren is een volledig, overzichtelijk
en schitterend geïllustreerd werk over trappistenbier in
al zijn variaties.
Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell en Zundert. De tien
trappistenbieren hebben vele fans in binnen- én buitenland.
Ze worden geroemd om hun hoge kwaliteit en rijke smaak.
Maar wie zijn de trappisten? En uit welk vaatje tappen ze?
In dit boek geven de monniken en de bieren hun geheimen
prijs! Bierexpert Jef Van den Steen bracht een bezoek aan de
verschillende trappistenabdijen en schetst hun geschiedenis.
De broeder-brouwers, die de zorgvuldig bewaarde geheimen
van het brouwsel kennen, geven een rondleiding tussen de
brouwinstallaties en laten u kennismaken met de geuren,
kleuren en smaken van trappistenbier.
Trappist. De tien heerlijke bieren is een volledig, overzichtelijk
en schitterend geïllustreerd werk over trappistenbier in
al zijn variaties.
