Twaalf
Een jaar uit de Toscaanse keuken
Het succesvolle eerste boek van publiekslieveling Tessa Kiros nu in een zeer aantrekkelijk geprijsde herdruk!!!! Het eerste boek van Tessa Kiros werd direct lovend ontvangen vanwege de unieke en persoonlijke invulling die zij aan het kookboek gaf. Het hele jaar door koken als een echte Italiaan: puur, vers en eenvoudig. Met meer dan 200 authentieke Toscaanse recepten. Opgebouwd volgens de loop der seizoenen elke maand brengt weer nieuwe verse ingrediënten waarmee de heerlijkste gerechten worden bereid. Biedt bovendien ook informatie over de culinaire tradities en dagelijkse keukenpraktijken van Toscane.
- Uitgeverij
- Uitgeverij Terra - Lannoo
- Uitgegeven als
- Hardcover • Paperback
- Eerste editie
- 17-08-2004
- Laatste editie
- 05-06-2008
- ISBN
- 9789058972156 • 9789058978929
- Aantal pagina's
- 304
- Taal
- Nederlands