Van het varken

Van het varken
‘Van het varken’ is bijzonder. Het is een kookboek, maar ook een boek dat veel m vertelt over het varken. En over de mensen die met liefde met varkens werken - ze houden, fokken en ambachtelijk verwerken tot allerlei heerlijkheden. Met 150 eenvoudige en originele recepten voor worstjes, terrines, pat en stoofpotjes.

Uitgeverij
Uitgeverij Terra - Lannoo
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
30-10-2006
Laatste editie
30-10-2006
ISBN
9789058976123
Aantal pagina's
368
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht