XIII Antwerpen

Culinaire toppers

Antwerpen is een wereldstad. In deze metropool aan de haven komen ontelbare culturen en culinaire invloeden samen in een smakelijke smeltkroes.

Dit boek selecteert dertien van de strafste chefs van 't Stad en laat hen enkele fascinerende verhalen en karakteristieke recepten delen. Om het eindresultaat extra te kruiden, maakten ze allemaal een gerechtje met dé drank van Antwerpen: Elixir d'Anvers.

Ontdek, proef en verslind!

Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Imprint
Lannoo
Uitgegeven als
Hardcover • Ebook
Eerste editie
26-11-2019
Laatste editie
10-12-2019
ISBN
9789401463560 • 9789401464291
Aantal pagina's
240
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht