Ambachtelijk brood bakken

1

Lijsten 1
Ambachtelijk brood bakken is weer terug van weggeweest. In Ambachtelijk brood bakken staan 28 recepten voor brood bakken zonder broodbakmachine. Het boek is ingedeeld in de categorieën klassieke broden, broden met een smaakje, gevulde broden, speciale broden en brioches. Zo vind je bijvoorbeeld recepten voor het bakken van een meergranenbroodmet rozijnen, een glutenvrij brood of kleine kaasbroodjes.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
76
Laatste editie
01 juni 2015
Uitgeverij
Becht
ISBN
9789023014607
Advertentie

Hebban recensie

Brood bakken in eigen keuken, zonder broodbakmachine

door Sia Vogel op 17-09-2015

Brood bakken in je eigen keuken, maar dan wel zonder de broodbakmachine!
Voor me ligt een klein formaat overzichtelijk boekje met veel foto’s, geschreven door Cathy Ytak. Zoals de titel zegt, gaat het om ambachtelijk bakken van brood. Expliciet wordt aangegeven dat er zonder de broodbakmachine wordt gewerkt.

Ambachtelijke brood bakken geeft stap voor stap instructies, over ingrediënten, maken,...


Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic