Het meest volledige barbecueboek ooit.
Peter De Clercq verzamelt in dit boek alle hoogtepunten van 25 jaar barbecueën: alle onmisbare klassiekers van de menukaart, meer dan 75 gloednieuwe recepten en 25 feestrecepten. De recepten zijn helder geschreven en zowel toegankelijk voor de hobbykok als de professional. Van een pompoentaartje met crumble van gerookt spek over kroketjes van varkenspoot tot kabeljauw op de zoutsteen met zoetzure koolrabi en in hooi gegrilde watermeloen met appelstroop.
Is Liften naar de hemel van Lex Paleaux jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Is De nomade van Anya Niewierra jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Is Beladen huis van Christien Brinkgreve jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Is Het huis met de palm van Esther Verhoef jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Is De verwarde cavia terug op kantoor van Paulien Cornelisse jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Is Meneer Putmans ziet het licht van Hendrik Groen jouw favoriete boek van het jaar? Stem nu!
Een ontroerende en betoverende roman over familie, herinneringen en hoop, waarin het verleden van Libanon wordt verweven met de zoektocht van twee Canadese zussen naar hun roots. Schrijf je nu in voor de Hebban Leesclub.
Na de mysterieuze dood van haar beroemde moeder ontvangt Mackenzie brieven die duistere geheimen onthullen achter haar moeders succes. Schrijf je nu in voor de Hebban Leesclub.
Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.
