In korte tijd is de teppanyaki ook in Nederland razend populair geworden. De teppanyaki is niet alleen uiterst veelzijdig, maar ook licht en gezond. Je hoeft immers maar heel weinig olie of boter te gebruiken. Ook het onderhoud is gemakkelijk. In dit boek vind je een prima basis om met de vele mogelijkheden van de teppanyaki aan de slag te gaan.
