Hamburgers

Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creëer je je eigen ultieme hamburger.

Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Imprint
Carrera
Uitgegeven als
Hardcover • Ebook
Eerste editie
20-04-2023
Laatste editie
20-04-2023
ISBN
9789048870448 • 9789048870455
Aantal pagina's
192
Serie
Masterclass
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht